管理番号 | 中古 :35957063039 | メーカー | キリ・ヤーニ クシノマヴロ | 発売日 | 2025/01/31 06:11 | 型番 | Z3937061782 | ||
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カテゴリ |
生産地 | ギリシャ |
地域 | ノーザン・グリース/マケドニア |
クラス | - |
葡萄品種 | クシノマヴロ 85%/モスカート 15% |
色 | 白泡 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12.0 |
ボディー感 | - |
コメント |
ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング。爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸。塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡です。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:-ha 土壌:粘土ローム質土壌、砂ローム質土壌。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオ情報:- 年間生産量:-本 平均収量:-hl/ha 樹齢:10。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:一次醗酵:ステンレスタンク醗酵/MLF有り、二次醗酵(シャルマ方式) |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
キリ・ヤーニ 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
5203888211109
商品コード
5203888211109