中古 9,900円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35978346396 | メーカー | 手前味噌 | 発売日 | 2025/02/02 15:09 | 型番 | Z4622267233 | ||
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備考
商品情報
田杉の樽で寝かせると味噌は最高に美味しくなります！手頃な4kg入りの仕込み済み味噌が入って樽も手頃で台所の収納庫にちょうど入る大きさです。
本杉樽詰め仕込み味噌はその名の通り、味噌を木製の樽でじっくり寝かせる手法です。秋田杉桶内に良質な酵母が宿り。毎回美味しい味噌を育ててくれます。
味噌の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだお米と大豆を使用しており、お客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。
※到着後の貯蔵はお味噌を袋から直にあけて、暗所（納戸、倉庫、台所、台所の収納庫）などで常温で熟成して下さい。（説明書参照）
調味料、料理の素、油の製品
食品の製品
