アルナルド カプライ サグランティーノ ディ モンテファルコ 25 アンニ 2018年 赤 750mlARNALDO CAPRAI SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI 2082e創業25周年を記念し93年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰。圧倒的な存在感を誇る、技術と情熱の結晶。
4.8
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35904560718 | メーカー | アルナルド | 発売日 | 2025/01/28 10:06 | 型番 | Z7065841891 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
ARNALDO CAPRAI SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI
アルナルド カプライ サグランティーノ ディ モンテファルコ 25 アンニ 赤 750ml標高300m、粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、植密度6，000～8，000本/ha、収量5t/ha、収穫は9月第3週～10月第1週。 醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセラシオンと発酵で30日間、フランス産小樽で24～26ヶ月熟成（新樽100%）、最低6ヶ月瓶熟。年産40，000本。 受賞履歴 2005 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No0909 Sep 2009)
2005ジェームス サックリング 93pt (2013)
2006ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010)
2007ガンベロロッソ 3グラス
2007ワインアドヴォケイト 92pt (No.195 Jun 2011)
2008ワインアドヴォケイト 92+pt (No.205 Feb 2013)
2009ガンベロロッソ 2014 3グラス
2009ワインアドヴォケイト 94pt (No.208 Aug 2013)
2009ワインスペクテーター 2014 92pt recommended wines from Umbria
2009ワインエンスージアスト 2015 92pt
2010ワインエンスージアスト 2015 95pt
2010ジェームス サックリング 2015 93pt
2010ガンベロロッソ 2015 3グラス ワイナリー情報 アルナルド カプライ
1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は136haの畑を所有。1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
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